
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – posiłek, który nigdy się nie znudzi
Delikatna, kremowa pasta jajeczna to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Połączenie jajek, jogurtu lub majonezu i świeżego szczypiorku sprawia, że kanapki są lekkie, aromatyczne i sycące. To świetny pomysł na szybkie śniadanie, lunch do pracy czy kolację – można je przygotować w kilka minut, a smak zawsze zachwyca.
Jak zrobić pastę jajeczną? Wskazówki do przygotowania
- Do pasty możesz dodać szczyptę curry, papryki lub koperku dla dodatkowego aromatu.
- Jeśli lubisz bardziej kremową konsystencję, dodaj trochę więcej jogurtu lub majonezu.
- Pasta jajeczna może być przygotowana wcześniej i przechowywana w lodówce do 2 dni.
Przepis na kanapki z pastą z jajkiem i szczypiorkiem
Wybierz opcję dla siebie!
Wersja dla kobiet – Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – lista składników
- 60 g (2 kromki) – Chleb graham
- 104 g (2 sztuki) – Jajka
- 5 g (łyżeczka) – Majonez light
- 5 g (1 łyżeczka) – Musztarda dijon
- 20 g (łyżka) – Jogurt naturalny
10 g (łyżka) – Szczypiorek świeży
- Sól, pieprz do smaku
- 100 g (2 garście) – Pomidor koktajlowy
- 30 g (2 liście) Sałata
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz.
- Rozgnieć jajka widelcem w miseczce.
- Dodaj jogurt, majonez, musztardę, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Wymieszaj na kremową pastę.
- Posmaruj pastą kromki chleba, dodaj świeże warzywa.
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 353 kcal
- Białko: 19,2 g
- Węglowodany: 41,8 g
- Tłuszcze: 13 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 3,4 g
- Błonnik: 5,8 g
- Sód: 427 mg
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – lista składników – wersja dla mężczyzn
- 90 g (3 kromki) – Chleb graham
- 156 g (3 sztuki) – Jajka
- 10 g (2 łyżeczki) – Majonez light
- 5 g (1 łyżeczka) – Musztarda dijon
- 40 g (2 łyżki) – Jogurt naturalny
- 20 g (2 łyżki) – Szczypiorek świeży
- Sól, pieprz do smaku
- 150 g (3 garści) – Pomidor koktajlowy
- 45 g (3 liście) Sałata
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz.
- Rozgnieć jajka widelcem w miseczce.
- Dodaj jogurt, majonez, musztardę, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Wymieszaj na kremową pastę.
- Posmaruj pastą kromki chleba, dodaj świeże warzywa.
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 520 kcal
- Białko: 28 g
- Węglowodany: 61 g
- Tłuszcze: 19 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 5 g
- Błonnik: 8,5 g
- Sód: 609 mg
Kanapki z pastą z jajek i szczypiorkiem – smak dzieciństwa
Kanapki z pastą jajeczną i szczypiorkiem to szybkie, zdrowe i smaczne śniadanie lub lunch. Dostarczają wysokiej jakości białka, zdrowych tłuszczów i błonnika z pełnoziarnistego pieczywa. Proste w przygotowaniu, aromatyczne i sycące – idealne na każdą porę dnia.
Pasta jajeczna – zdrowa i smaczna
Ta pyszna pasta jajeczna to nie tylko szybki sposób na sycące śniadanie, ale też pełnowartościowy, wegetariański posiłek, bogaty w białko i zdrowe tłuszcze. W połączeniu z pełnoziarnistym pieczywem, świeżymi warzywami i chrupiącymi ogórkami tworzy lekką, a zarazem pożywną propozycję na każdy dzień. Dzięki dodatkowi jogurtu i musztardy, ma przyjemnie kremową konsystencję, a posiekany szczypiorek dodaje jej świeżości i aromatu.
A może z awokado?
Jeśli masz ochotę na małą modyfikację, spróbuj wzbogacić klasyczną pastę jajeczną o starty lub rozgnieciony miąższ z dojrzałego awokado. Taki dodatek nie tylko podkręci smak i nada kremowej konsystencji, ale również wzbogaci pastę o zdrowe tłuszcze i witaminy. W połączeniu z jajkami i ogórkami stworzy wyjątkowo pyszną pastę, która świetnie sprawdzi się w wegetariańskim menu.